DataTrace（超小型記憶式温度データロガー）
食品・医薬設備
DataTrace MicropackⅢ（データトレース マイクロパックⅢ）は、超小型の記憶式温度データロガーシステムです。
高耐熱性能（140℃耐熱）であるため、食品、医薬・製薬業界をはじめとする加熱殺菌・滅菌工程におけるHACCP・バリデーション対策に最適です。
DataTrace（超小型記憶式温度データロガー）
食品・医薬設備
DataTrace MicropackⅢ（データトレース マイクロパックⅢ）は、超小型の記憶式温度データロガーシステムです。 高耐熱性能（140℃耐熱）であるため、食品、医薬・製薬業界をはじめとする加熱殺菌・滅菌工程におけるHACCP・バリデーション対策に最適です。
DataTraceとは
DataTraceは、高耐熱性の記憶式温度・圧力・湿度測定システムです。
食品・飲料・製薬業界をはじめとする様々な加熱殺菌・滅菌工程におけるHACCP・バリデーション対策用に最適です。
有線式温度センサーと比べて設置が非常に容易です。
バッテリーもユーザーにて簡単に交換が可能です。
販売／フォローアップ体制
≪西華産業はDataTraceの日本総代理店です≫
弊社西華産業は、各エリアごとに地域代理店を設けており、全国に販売及びフォロー体制を構築しています。
シリーズ発売から30年以上で国内導入実績は約1,300社、センサーの納入台数は約10,000本となっております。
メンテナンス体制
国内にDataTraceメンテナンス専門の業務委託先を設けており、国内にてセンサーの温度校正が可能です。
トレーサビリティ書類等、各種証明書の発行も可能です。
● 業務委託先の主なサービス内容は下記になります。
・温度校正の実施
・トレーサビリティ書類等、各種証明書の発行
・センサー不具合時の点検、修理
・デモ機の貸し出し
・ソフトウェアおよびセンサーの操作説明
トレーサビリティ書類例
特徴
本体耐熱 (140℃）
レトルトやオートクレーブ、フライヤーや乾熱滅菌をはじめとする加熱殺菌、滅菌工程中の製品及び設備内雰囲気温度・圧力・温湿度の測定が可能。
小型・軽量(18mmφ×20mm,17g)
製品に取り付けが容易で、製品の正確な温度・圧力・湿度の測定が可能。
コードレスタイプ
移動する工程であっても、センサーが製品から外れるなどの測定ミスが無くなり、測定にかかる時間的・人員的な負担を軽減。
ユーザーにてバッテリー交換可能
バッテリー寿命は約３ヶ月。
幅広いセンサーラインナップ
工程や用途に合わせた、様々なセンサーで測定可能。
耐熱容器と組み合わせることで400℃までの測定が可能
各種取付治具も充実
取付治具を利用することにより、製品、設備へのセンサー固定が容易。より正確な測定を実現。新たな治具の設計、製作も可能。
※その他にも高温用ロガー、圧力ロガー、温湿度ロガーと用途に応じたセンサーをご用意しております。 20年に渡る延べ納入顧客1000社を超える国内実績No.1のデータロガーです。
システム構成
温度・圧力・湿度センサー ”Micropack Ⅲ”
| センサー タイプ |  固定タイプ |  ベンダブル タイプ |  Hi-temp ベンダブルタイプ |  温圧力タイプ |  温湿度タイプ |
| 本体寸法 | 18mm∅×20mm | 18mm∅×48mm | 18mm∅×66mm | ||
| 本体重量 | 15g | 17g | 55g | 48g | |
| 本体材質 | SUS316 | ||||
| センサー | サーミスター | PT1000 | ストレンゲージ | 電気容量式 | |
| センサー径 | 3.2mm∅ | 2mm∅ | – | – | |
| センサー長 | 25.4mm〜127mm | 25.4mm〜635mm | – | – | |
| バッテリー | リチウムボタン電池 | ||||
| バッテリー寿命 | 標準3ヵ月 | ||||
| 記憶容量 | 16,000メモリー | 8,000 (温度データ) 8,000 (圧力データ) |
|||
| 測定間隔 | 1秒〜18時間 | ||||
| 測定範囲 | -20℃〜140℃ | -20℃〜400℃ | 0〜980KPa(25〜140℃) | 0〜100%(0〜85℃) | |
| 精度 | ±0.2℃ | ±0.3℃(-20〜140℃)±0.5℃(140℃〜) | ±4KPa | ±2%RH (EOG使用時:±5%RH) |
|
| 面圧 | 980KPa | ||||
| データ通信 | 赤外線 | ||||
PC Interface System
システムソフトウェア及びＵＳＢ接続ケーブル含。
| インターフェースモジュール | ・高さ30mm 幅70mm 長さ110mm |
| 接続ケーブル | ・専用USBケーブル |
| システムソフトウェア | ・温度／時間作表機能 ・温度／時間グラフ作成機能 ・F値演算等、データ解析機能 |
| 適合パソコン | ・日本語Windows 7以上 |
アプリケーション
| 清涼飲料業界 | ○缶コーヒー・紅茶等のレトルト殺菌炉内での品温・雰囲気温度測定（F値） ○缶・瓶・PET果汁入り飲料のパストライザー内の品温・雰囲気温度測定（キープ時間） ○果汁の冷凍温度測定 ○ホットパック後の冷却温度の測定 |
| ビール業界 | ○発酵タンク内の発酵温度・洗浄温度測定 ○ビールの輸送温度のモニタリング |
| レトルト食品業界 | ○レトルトパウチカレー ○加工米飯等のレトルト殺菌内での品温 ○雰囲気温度測定（F値） |
| 加工食品業界 | ○加工食品缶詰のレトルト殺菌炉内での品温・雰囲気温度測定（F値） ○冷凍原材料の解凍温度測定 |
| 乳業業界 | ○プリン・ゼリー・チーズ等の殺菌炉（スチーマー・レトルト）内での品温・雰囲気温度測定（キープ時間・F値） ○マーガリン等の熟成温度測定 |
| 米飯・弁当業界 | ○米飯の炊飯温度測定 ○米飯の冷凍温度測定 ○米飯の流通温度（冷凍・チルド）のモニタリング ○米飯の殺菌温度測定（Ｆ値） ○惣菜の殺菌温度測定 |
| 麺業界 | ○生麺のレトルト殺菌炉内での品温・雰囲気温度測定（F値） ○麺の加熱・冷却温度の測定 |
| 蒲鉾業界 | ○蒲鉾の製造・殺菌・冷却温度の測定 |
| ハム業界 | ○ハム・ソーセージ・ハンバーグの薫製・殺菌工程の品温・雰囲気温度測定 |
| 製パン業界 | ○蒸しパンのスチーマー内の雰囲気温度測定 ○パン・クッキー等のオーブン内の品温・雰囲気温度測定 ○冷凍生地のスパイラル冷凍機内の冷凍温度測定 |
| 製薬業界 | ○輸液・注射液・コンタクトレンズのオートクレーブ内のバリデーション ○ゴム栓の滅菌炉内のバリデーション ○医療器具・容器の滅菌工程のバリデーション ○ファーメンター内の滅菌工程のバリデーション ○粉末の乾燥工程のバリデーション ○アンプル容器等の乾燥滅菌炉内のバリデーション ○恒温器内のバリデーション ○人工骨の滅菌工程のバリデーション ○注射剤の真空凍結乾燥炉のバリデーション |
| 各種製造業界 | ○加熱機、冷却機の温度測定 ○乾燥工程の温度管理 ○塗装工程の温度管理 |
ソフトウェア
日本独自で開発され、長年の経験から改良を加えた充実したソフトウェア。 優れた操作性に加え、Ｆ値の自動演算等多種にわたる解析機能を備え、データ管理に最適です。
画面例
主な機能
- 温度・圧力・湿度／時間のグラフ及び表の作成
- Ｆ値の自動演算表示
- 最高・最低温度、平均温度、Ｆ値シュミレーション等の多種にわたる解析機能
- グラフへのコメント書き込みも可能
- ソフトウェアで標記された測定データをＥｘｃｅｌファイルへ簡単にエクスポート
- センサーバッテリー残量をパーセンテージ表示